Brunch
Croque monsieur francese
27 Ottobre 2015
Il croque monsieur è un tipico toast grigliato preparato con prosciutto e formaggio; ha origini francesi, dove si trova comunemente nei café e nei bar, mentre da noi è spesso consumato come un delizioso brunch. ...
1714
La Ciammotta
26 Ottobre 2015
La ciammotta e/o Ciambotta è una ricetta tipica della Basilicata, regione che si affida a tradizioni molto semplici ma gustose. Viene realizzata con melanzane tagliate a fette, patate a cubetti e peperoni a filetti: le verdure vengono in ...
2826