Ricette
Aglio marinato
29 Ottobre 2015
L’aglio marinato è una delle conserve più apprezzate del Bel Paese: chiunque abbia problemi a digerire l’aglio all’interno delle ricette scoprirà che in questa versione risulterà essere decisamente più digeribile, senza contare che avrà un ...
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Zuppa vegana con legumi e cereali
29 Ottobre 2015
Nel nostro viaggio all’interno della cucina vegana vogliamo proporvi un primo piatto sano che abbina semplicità e gusto: la zuppa di legumi e cereali, che può essere arricchita con verdure ed erbe aromatiche, è perfetta ...
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Pasta con ceci
29 Ottobre 2015
La cucina vegana si basa su un movimento filosofico che rifiuta lo sfruttamento degli animali, ovviamente nel limite del possibile: partendo da questo si vanno quindi a consumare e preparare piatti confermi alla dieta, rinunciato ...
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Aragosta al limone cotta al microonde
29 Ottobre 2015
La cottura al microonde è una delle tecniche che permette di preservare maggiormente i valori nutritivi di ogni alimento utilizzato in una ricetta: viene esaltato il sapore, il gusto di ogni prodotto, soprattutto nel caso ...
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Torta salata con zucca, funghi e spinaci
28 Ottobre 2015
Addentriamoci in una gustosissima ricetta della cucina vegetariana, dove il cibo rispetta gli standard vegetariani andando quindi a escludere la carne nella preparazione. Per fare tutto questo scopriamo insieme come preparare una torta salata con zucca, ...
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Capretto ripieno
28 Ottobre 2015
Il capretto ripieno è una preparazione tipica della regione Calabria, preferibilmente cucinato durante il periodo Pasquale, ma ottima ricetta che caratterizza in modo più generale il periodo invernale. Viene realizzato con frattaglie cotte aggiunte a ...
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Cannelloni al gusto di mare
28 Ottobre 2015
I cannelloni, insieme agli spaghetti, sono un tipo di pasta tipicamente italiano che ha conquistato culture straniere. Vengono consumati rigorosamente ripieni, salati, in diverse possibili varietà: dalla ricotta con noci agli spinaci con carne, serviti poi con ...
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Pancake americani
28 Ottobre 2015
Una delle preparazioni americane più gustose che viene tradizionalmente servita per le colazioni, in accompagnamento con lo sciroppo d’acero, o nelle varianti di miele, frutta fresca, cioccolato o marmellata. I pancake sono una preparazione molto veloce, adatta anche ...
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Confettura di zucca
28 Ottobre 2015
La confettura di zucca, è una preparazione perfetta per poter realizzare muffin, torte salate, sformati e crostate: può essere anche accompagnata a salumi e formaggi, soprattutto nel periodo autunnale, quando trova la sua massima produzione. Preparare ...
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